Просмотров: 1 608

Temel gıda maddeleri romatoloji hastalar için

Yenebilir gıdalar Yasak gıdalar
Tavuk, hindi, tavşan, dana, zayıf kuzu eti. Haftada 2-3 kere 150 – şer gr Domuz eti
Tereyağ, taze yoğurt Her gün 30 gr kadar. Domuz, dana, kuzu yağları
Balık yağı 1 çay kaşığı her gün Keten yağ 1-2 yemek kaşığı her gün Sıvı ve mısır yağı
Kepekli ekmek 200 gr her gün, karabuğday ve yulaf ezmesi 50 – şer gr her gün. Makarnanın sert çeşitlerindenden 50 – şer gr her gün, yağsız pilav 50 – şer gr her gün Sucuk, sosis, salam
Sebze karışımları, şekersiz elmalar, armutlar – toplamda 1 kg günde. Greyfurt
Kuru ekmek, 1 dilim günde Yarı mamul
Soya ürünleri (içecek ise = 200 ml günde, soya peyniri– 25 gr günde) Fast food
Enteral beslenme için karışımlar (doktor tarafından verilen) Tuz
Yağsız peynir 50 gr günde
Badem 25 gr günde, badem sütü*
Zencifil, her gün yemeklerde baharat olarak
Taze sıkma meyve suları 0,5- 1,5 lt günde
Haftada 2-3 kere 2 adet yumurta
* tam badem yeyemeyenler için