Бычков И.Н., к.м.н., ассистент кафедры ЗОЖ и диетологии РостГМУ Аутоиммунные заболевания возникают, когда иммунная система теряет способность различать собственные белки, и белки чужеродные, (например, бактерии, вирусы или паразиты). Это вызывает повреждение клеток, тканей и/или органов в организме – ущерб, причиняемый вашей собственной иммунной системой, атакующей эти клетки. В зависимости от того, какие именно атакуются белки/клетки, […]
Вступление и основные понятия СД 2 типа неуклонно растет во всем мире. В РФ зарегистрирован у 5,4% взрослого населения, у 19,3% предиабет (концентрация сахара в крови повышена, но недостаточно сильно (<6,1 ммоль/л), чтобы человеку был поставлен диагноз. Основную группу риска составляют лица старше 40-45 лет. Это патологическое состояние выявляется лабораторно. Специфических симптомов не имеет). Большую […]
Бычков И.Н., к.м.н., ассистент кафедры ЗОЖ и диетологии РостГМУ Минздрав РФ выбрал британскую схему расчетов, в которой одной единице напитка соответствует 10 г этанола. http://visualrheumatology.ru/brmpnrua.html  Специалисты ГНИЦПМ Минздрава рассчитали нормы потребления алкоголя для мужчин и женщин в неделю, которые в перспективе могут быть указаны на бутылках. В нормах определено количество алкоголя, соответствующее низкому, среднему и […]
Неустойчивый стул, понос или диарея – неприятность, которая может случиться с каждым в любое время. Это может быть связано как с употреблением недоброкачественных продуктов, так и приемом лекарственных средств (НПВС, базисные препараты). Для ревматологического больного перерыв в лечении нежелателен из-за ухудшения качества жизни, функциональных возможностей и возможности обострения основного заболевания. Cпасти положение при диарее помогает […]
>> А. Ю. Барановский, д. м. н., профессор, врач высшей категории, заведующий кафедрой гастроэнтерологии и диетологии Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова, г. Санкт-Петербург >> Л. И. Назаренко, д. м. н., профессор кафедры гастроэнтерологии и диетологии Северо-Западного государственного медицинского университета им. И. И. Мечникова, врач высшей категории Из года в год продолжает увеличиваться […]
Аромадиета 90% того, что люди считают вкусом, в действительности является запахом. Играя на вкусовой и обонятельной привлекательности еды, можно сократить ее количество. В этом не сомневается известный ученый Алан Хирш, доктор наук Чикагского центра исследований вкусовых и обонятельных рецепторов. Хирш заметил, что пациенты, потерявшие обоняние, прибавляли в весе. Тогда он задался вопросом: что, если усиление […]
Летняя  жара, зной и духота – стресс для организма. В жару организм через повышенное потоотделение теряет больше жидкости. В это время года человек вынужден выпивать гораздо больше жидкости. Нехватка воды в организме может вызвать обезвоживание организма. Первыми признаками обезвоживания может быть сухость во рту, разбитость, усталость и вялость, головная боль, головокружение, отсутствие мочеиспускания в течение […]
Кристин Лоберг,  Дэвид Перлмуттер Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Аннотация Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, – неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид […]
Бычков И.Н., к.м.н., ассистент кафедры ЗОЖ и диетологии РостГМУ Ключевые слова: ревматология, ревмадиетология, антиоксиданты, антиоксидантные продукты, каротиноиды, фукоксантин, применение фукоксантина в медицине, противовоспалительное действие фукоксантина
Ключевые слова: ревматология, ревмадиетология, антиоксиданты, антиоксидантные продукты, продукты-антиоксиданты для ревматологических больных, тест ORAC, йогурт с личи, “Антиоксидантная бомба”.
Бычков И.Н., к.м.н., ассистент кафедры ЗОЖ и диетологии РостГМУ Достаточно важным моментом лечения подагры является соблюдение диеты при этом заболевании. Как известно, заболевание не является полностью излечимым, однако можно значительно увеличить периоды ремиссии, соблюдая нужный режим и придерживаясь правильного меню. Правильное питание при подагре позволяет больному сохранять хорошее самочувствие на протяжении продолжительного времени. Диета при […]